Stadtbücherei Pfaffenhofen a.d. Ilm, Mediensuche

Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Rüther, Manuela	Wraps & Rolls 100 Rezepte von Enchilada bis Sushi Christian Verlag GmbH, München (2013) Standort: Küche & Co International Schlagworte: International Details hier Systematik: Küche & Co Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. Standort: Küche & Co International ISBN: 978-3-86244-223-2	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Sodha, Meera	Original indisch über 130 Familienrezepte einfach, köstlich, aromatisch Dorling Kindersley Verl., München ([2015]) Standort: Küche & Co International Schlagworte: Indien, International, Kochbuch Details hier Inhalt: Meera Sodha wuchs in England auf. Ihre Großeltern stammen aus Gujarat, Indien. Sie wanderten aus und landeten 1972 schließlich in England. Die traditionelle Familienküche wurde gepflegt und mündlich weitergegeben. Meera ist die Erste, die die Rezepte aufgeschrieben hat. Sie hat einen Food-Blog und kocht gelegentlich in Restaurants oder Pubs in London. Systematik: Küche & Co Umfang: 311 Seiten, Illustrationen Standort: Küche & Co International ISBN: 978-3-8310-2784-2	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Takemura, Hiroki; Barber, Kimiko	Sushi: Zubereiten und genießen. Alles über Sushi: Von der Zubereitung über die Tischetikette bis hin zur Geschichte. Alle Grundrezepte: ... East-West-Varianten. Warenkunde, Werkzeuge Dorling Kindersley Verlag GmbH, München (2009) Standort: Küche & Co International Schlagworte: International, Japanische Küche Details hier Inhalt: Aus dem Engl. übers. Systematik: Küche & Co Umfang: 256 S. Standort: Küche & Co International ISBN: 978-3-8310-0382-2	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Tol, Merijn	Der Duft von Zimt & Zedern 60 orientalische Rezepte aus der Levante-Küche Beiruts Christian (2021) Standort: Küche & Co International Schlagworte: International Details hier Inhalt: Die Autorin ist begeistert von Beirut - vor allem von der Esskultur der Beiruter. Das vermittelt sie eindrucksvoll in ihrem "kulinarischen Führer" durch die libanesische Küche. Das Schöne an diesem Buch: Sie präsentiert nicht nur - höchst appetitanregend illustriert durch ganzseitige Fotos - 60 der beliebtesten Rezepte, die sie in Beirut schmecken gelernt hat, vom Beiruter Labneh über den landestypischen Aubergineneintopf bis zur Lammköfte. Und Rezepte mit Namen wie "Knusprig gebratener Engelshaar-Teig mit Zitrus-Orangenblütensirup und gemahlenen Pistazien" machen mehr als neugierig. Sie erzählt auch in Wort und Bild von ihren Besuchen in den Restaurants der diversen Beiruter Stadtviertel und ihren kulinarischen Erlebnissen. Ein Glossar mit den wichtigsten Grundingredienzien erleichtert den Einkauf. Ein wunderbares Buch, zum Schmökern und zum Nachkochen, das einem die Beiruter Küche hautnah bringt - und für Kochfans ist das wirklich ein Genuss! Systematik: Küche & Co Umfang: 272 Seiten Standort: Küche & Co International ISBN: 978-3-95961-488-7	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Tolis, T.	Griechische Küche Traditionelle Rezepte von dem bekannten Küchenchef T. Tolis Ekdotike Athenon, Athen (1997) Standort: Küche & Co International Schlagworte: Griechenland, International, Kochbuch Details hier Systematik: Küche & Co Umfang: 192 Seiten Standort: Küche & Co International ISBN: 978-960-213-364-4	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Vijayakar, Sunil	Indisch kochen die asiatische Küche frisch genießen Umschau, Neustadt an der Weinstraß (2006) Standort: Küche & Co International Schlagworte: International Details hier Inhalt: Wie man traditionelle indische Gerichte gesund zubereiten kann. Aus dem Engl. übers. Systematik: Küche & Co Umfang: 160 S. : zahlr. Ill. Standort: Küche & Co International ISBN: 978-3-86528-273-6	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Zipprick, Jörg; Görlach, Martina	Marokko kochen und verwöhnen mit Originalrezepten Gräfe & Unzer, München (2005) Standort: Küche & Co International Schlagworte: International Details hier Inhalt: Grundlagen der marokkanischen Küche mit Rezepten, Hinweisen auf Tischsitten und die Gestaltung eines Festes. Systematik: Küche & Co Umfang: 168 S. : überw. Ill. Standort: Küche & Co International ISBN: 978-3-7742-8855-3	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

Inhalt: Die Autorin ist begeistert von Beirut - vor allem von der Esskultur der Beiruter. Das vermittelt sie eindrucksvoll in ihrem "kulinarischen Führer" durch die libanesische Küche. Das Schöne an diesem Buch: Sie präsentiert nicht nur - höchst appetitanregend illustriert durch ganzseitige Fotos - 60 der beliebtesten Rezepte, die sie in Beirut schmecken gelernt hat, vom Beiruter Labneh über den landestypischen Aubergineneintopf bis zur Lammköfte. Und Rezepte mit Namen wie "Knusprig gebratener Engelshaar-Teig mit Zitrus-Orangenblütensirup und gemahlenen Pistazien" machen mehr als neugierig. Sie erzählt auch in Wort und Bild von ihren Besuchen in den Restaurants der diversen Beiruter Stadtviertel und ihren kulinarischen Erlebnissen. Ein Glossar mit den wichtigsten Grundingredienzien erleichtert den Einkauf. Ein wunderbares Buch, zum Schmökern und zum Nachkochen, das einem die Beiruter Küche hautnah bringt - und für Kochfans ist das wirklich ein Genuss!

Systematik: Küche & Co
Umfang: 272 Seiten
Standort: Küche & Co International
ISBN: 978-3-95961-488-7

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