Stadtbücherei Pfaffenhofen a.d. Ilm, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Miles, Hannah; Reavell, William	Glutenfrei backen 60 herzhafte Rezepte Umschau, Neustadt an der Weinstraß (2014) Standort: Küche & Co Ernährung & Diät Schlagworte: Ernährung & Diät, Gluten Details hier Inhalt: Aus dem Engl. übers. Systematik: Küche & Co Umfang: 144 S. : überw. Ill. Standort: Küche & Co Ernährung & Diät ISBN: 978-3-86528-144-9	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Weber, Anne-Katrin	Greens & Grains Grüne Küche mit bekannten und besonderen Getreidesorten AT Verlag, Aarau u. München (2024) Standort: Küche & Co Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: Geschmacksstark, abwechslungs- und nährstoffreich: Was wäre die vegetarische und vegane Küche ohne Getreide und getreideähnliche Körner? Sorten aus aller Welt wie Amarant, Bulgur, Couscous oder Quinoa sind wichtige Zutaten der pflanzenbasierten Küche geworden - und mit Buchweizen, Dinkel, Grünkern und Co. wird gerade die Vielfalt des heimischen Getreides wiederentdeckt. Anne-Katrin Weber stellt die ganze Bandbreite der Getreide- und Pseudogetreidesorten vor. Mit alltagstauglichen Gerichten für Pfanne, Schüssel, Topf und Ofenform zeigt sie, was sich kulinarisch damit anstellen lässt. Das kann ein nussiger Dinkelsalat mit Apfel und Fenchel sein, ein Graupenrisotto mit Cherrytomaten oder mit Bulgur, Feta und Oliven gefüllte Auberginen. Praxistipps, Hintergrundwissen und Kurzreportagen, eine Warenkunde sowie ein Saisonkalender runden dieses fundierte und originelle Kochbuch ab. Für alle, die gerne frisch und gesund kochen und ihr vegetarisches Repertoire erweitern möchten. Systematik: Küche & Co Umfang: 206 Seiten, Farbfotos Standort: Küche & Co Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-03902-169-7	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Döpp, Elisabeth	Griechisch kochen 200 köstliche Spezialitäten aus Griechenland Gräfe und Unzer, München (1992) Standort: Küche & Co International Schlagworte: Griechenland, International, Kochbuch Details hier Inhalt: 200 typisch griechische Gerichte von Vor- bis Nachspeise. Systematik: Küche & Co Umfang: 119 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Küche & Co International ISBN: 978-3-7742-1412-5	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Tolis, T.	Griechische Küche Traditionelle Rezepte von dem bekannten Küchenchef T. Tolis Ekdotike Athenon, Athen (1997) Standort: Küche & Co International Schlagworte: Griechenland, International, Kochbuch Details hier Systematik: Küche & Co Umfang: 192 Seiten Standort: Küche & Co International ISBN: 978-960-213-364-4	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dr. Oetker	Grillen Ceres-Verl., Bielefeld (1988) Standort: Küche & Co Garmethoden Schlagworte: Garmethoden, Grillen Details hier Systematik: Küche & Co Umfang: 159 S.: Ill. Standort: Küche & Co Garmethoden ISBN: 978-3-7670-0266-1	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Treuille, Eric; O'Leary, Ian	Grillen für Feinschmecker Dorling Kindersley, London (2001) Standort: Küche & Co Garmethoden Schlagworte: Garmethoden Details hier Inhalt: Aufwendig gestaltetes Grillkochbuch mit einer Vielfalt klassischer und exotischer Vorschläge. Aus dem Engl. übers. Systematik: Küche & Co Umfang: 168 S. : überw. Ill. Standort: Küche & Co Garmethoden ISBN: 978-3-8310-0109-5	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pütz, Jean; Kirschner, Monika	Grüner Tee, Shiitake, Ingwer, Algen, Ginseng Hobbythek Lebenselixiere aus Fernost vgs, Köln (1998) Standort: Küche & Co Ernährung & Diät Schlagworte: Ernährung & Diät Details hier Inhalt: Tips und Rezepte zu "Gesundmachern". Systematik: Küche & Co Umfang: 96 S:.: Ill.; Graph. Darst.; Kt. Standort: Küche & Co Ernährung & Diät ISBN: 978-3-8025-6208-2	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Gutes aus Großmutters Zeit Gärtnern, Ernten, Einmachen Franckh-Kosmos, Stuttgart (1995) Standort: Küche & Co Einmachen Schlagworte: Einmachen, Gemüse, Obst Details hier Inhalt: Ratgeber zu Anbau und Haltbarmachung von Gemüse, Kräutern und Obst. Systematik: Küche & Co Umfang: 155 S.: Ill. Standort: Küche & Co Einmachen ISBN: 978-3-440-07028-4	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Nichols, Caroline	Hafer - Einfach gut. Die neue Alltagsküche mit Hafer EMF, Igling (2021) Standort: Küche & Co Obst & Gemüse Schlagworte: Kochbuch, Obst & Gemüse Details hier Inhalt: Das Hafer-Kochbuch mit mehr als 50 süßen und herzhaften Rezepten: Dill-Pancakes mit Lachs, Hafer-Dinkel-Pizza, vegane Chocolate Flapjacks u.v.m. Systematik: Küche & Co Umfang: 126 Seiten : Illustrationen Standort: Küche & Co Obst & Gemüse ISBN: 978-3-7459-0664-6	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Halloween Die besten Rezepte Kochen, Backen, Dekorieren Compact-Verl., München (2008) Standort: Küche & Co Backen Schlagworte: Backen Details hier Systematik: Küche & Co Umfang: 95 S. : zahlr. Ill. Standort: Küche & Co Backen ISBN: 978-3-8174-6581-1	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Badi, Francesca	Hausgemacht Brot, Eingemachtes, Liköre und fantasievolle Torten Edition XXL, Reichelsheim (2011) Standort: Küche & Co Einmachen Schlagworte: Einmachen Details hier Systematik: Küche & Co Umfang: 190 S. : zahlr. Ill. Standort: Küche & Co Einmachen ISBN: 978-3-89736-021-1	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rebo, Shabnam	Healing kitchen gesund mit antientzündlicher Ernährung : Essen für das Immunsystem : über 80 Genussrezepte Dorling Kindersley Verl., München ([2021]) Standort: Küche & Co Ernährung & Diät Schlagworte: Ernährung & Diät, Kochbuch, Vegane Küche Details hier Inhalt: Gesunder Darm, vitaler Körper, ausgeglichener Geist mit der Influencerin The Hungry Warrior Eine gesunde, vegane Ernährung kann Ihnen helfen, langfristig gegen Entzündungen im Körper vorzugehen. Die Autorin Shabnam Rebo, bei Instagram bekannt als "The Hungry Warrior", hat ihre Autoimmunerkrankung erfolgreich in den Griff bekommen und erzählt ihre bewegende und motivierende Geschichte. Der Genuss steht in ihrem Buch an erster Stelle, denn Rebo geht es nicht um Verzicht, sondern um den Einklang zwischen anti-inflammatorischer, pflanzlicher Ernährung und tiefem Wohlbefinden. Systematik: Küche & Co Umfang: 191 Seiten, Illustrationen Standort: Küche & Co Ernährung & Diät ISBN: 978-3-8310-4324-8	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Grönemeyer, Dietrich; Mehl, Volker	Heilsam kochen mit Ayurveda Hausrezepte der Weltmedizin Gräfe und Unzer, München (2021) Standort: Küche & Co Ernaährung & Diät Schlagworte: Ayurveda, Ernährung & Diät, Kochbuch Details hier Inhalt: Professor Dr. Dietrich Grönemeyer engagiert sich seit Jahrzehnten leidenschaftlich und aufklärerisch für eine ganzheitliche Medizin. Sein Konzept der »Weltmedizin« zwischen Hightech, Psychosomatik und Naturheilkunde beinhaltet auch die »Heilung durch Ernährung«. In diesem Buch erklärt er seinen persönlichen Weg zum Ayurveda und schlägt die Brücke zur modernen Wissenschaft. Zusammen mit dem renommierten Koch und Ernährungsexperten Volker Mehl erklärt er einfach und anschaulich, welchen Stellenwert die Ernährung in der jahrtausendealten Heilkunst hat. Er zeigt auf, wie Nahrungsmittel im Körper wirken und warum sie auch für Menschen im Westen ein Weg zur Heilung sein können oft sogar dann, wenn die Schulmedizin nicht mehr weiter weiß. Im großen Rezeptteil schöpft Volker Mehl, der Popstar der Ayurveda-Küche , aus dem Vollen - mit 84 einfachen, aber äußerst raffinierten Gerichten, die den Gaumen kitzeln und die Selbstheilungskräfte des Körpers in Schwung bringen. Ganz nach dem Motto: Keine Verbote, sondern jede Menge ganzheitlicher Genuss! Systematik: Küche & Co Umfang: 240 Seiten : Illustrationen Standort: Küche & Co Ernaährung & Diät ISBN: 978-3-8338-7315-7	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Steinleitner, Jörg; Roeder, Jan	Heimat auf dem Teller Heimische Produzenten - Ehrliche Produkte - Schmackhafte Rezepte Culinaris, München (2012) Standort: Küche & Co Regional Schlagworte: Regional Details hier Inhalt: Das Wirtshaus "Der Pschorr" am Viktualienmarkt bietet traditionelle bayerische Gastlichkeit, in der die Verwendung von Produkten aus der Heimat oberste Priorität hat, ergänzt um ein kulinarisches Konzept, das sich auf handwerkliches Können, auch in der Kochkunst, stützt. Die in diesem Bildband zahlreich enthaltenen, appetitanregend präsentierten Rezeptvorschläge sind den einzelnen Produkten gewidmet, deren engagierte Erzeuger in spannenden kulinarischen Erlebnistouren ebenfalls vorgestellt werden. "Eine kulinarische Liebeserklärung an die Region" auf höchstem Qualitätsniveau, die alle nur erdenklichen Genussfaktoren in sich vereint . Systematik: Küche & Co Umfang: 158 S. : zahlr. Ill. Standort: Küche & Co Regional ISBN: 978-3-941641-11-2	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Neumayer, Alex	Heimat-Sushi Regional & saisonal : 70 vegetarische & vegane Rezepte Christian Verlag GmbH, München (2022) Standort: Küche & Co Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: Alle lieben Sushi, aber nachhaltig sind die Röllchen mit Lachs und Thunfisch meist nicht. Doch geht Sushi ohne Fisch, gar vegetarisch oder vegan mit heimischen Zutaten? Aber ja! Das Wichtige im Sushi ist der Reis, alles andere ist Sache der Fantasie. Hier sind 70 kreative, saisonale Rezepte von »Sushi mit Apfel & Apfelblüte« über »Brokkoli-Nigiri« und »Kürbis-Temaki« bis zu »Inari mit roter Bete«. Systematik: Küche & Co Umfang: 190 Seiten : Illustrationen Standort: Küche & Co Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-95961-640-9	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schimetzky, Sigrid	Herbstfrüchte Holunder, Hagebutte, Schlehe und Esskastanie : 120 vegetarische Rezepte Pala-Verlag, Darmstadt ([2018]) Standort: Küche & Co Obst & Gemüse Schlagworte: Obst & Gemüse Details hier Inhalt: 120 vegetarische und vegane Rezepte für pikante und süße Köstlichkeiten. Die Wildfrüchte werden zu Marmeladen, Chutneys, Sirup, Saft, Teemischungen oder Likör verarbeitet, geben Desserts, Torten und Gebäck einen fruchtigen Geschmack und Suppen, Salaten und Saucen ein besonderes Aroma. Systematik: Küche & Co Umfang: 172 Seiten Standort: Küche & Co Obst & Gemüse ISBN: 978-3-89566-378-9	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Muliar, Doris	Herbstgerichte aus dem Thermomix Über 100 leckere Rezeptideen von Pflaumenkuchen bis Pilzrisotto Riva, München (2018) Standort: Küche & Co Garmethoden Schlagworte: Garmethoden, Vorwerk Thermomix Details hier Inhalt: Im Herbst haben viele Gemüsesorten Hochsaison, und die Marktstände duften nach frischem Obst. Pflaumen, Mirabellen, Quitten und Weintrauben tummeln sich auf Torten, Cremespeisen und im Marmeladenglas, und dieses Buch bietet die passenden Rezepte für diese Jahreszeit und für die Zubereitung im Thermomix®. Aber auch pfiffige Rezepte für den Herbstklassiker Kürbis - von kräftig bis raffiniert - sind wie geschaffen für die Küchenmaschine und einfach und schnell zubereitet. Und wenn das Wetter im Spätherbst langsam ungemütlich wird, trösten wärmende Eintöpfe mit Roter Bete, Möhren, Porree oder Fenchel. Damit die Gerichte sich gut nachkochen lassen, ist jedes Rezept mit einer ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitung versehen. Systematik: Küche & Co Umfang: 208 Seiten Standort: Küche & Co Garmethoden ISBN: 978-3-7423-0513-8	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Heute mal Burger! Dr. Oetker Dr.Oetker Verlag KG, Bielefeld (2014) Standort: Küche & Co Schlagworte: Rezepte Details hier Inhalt: Mehr als 40 Burger-Rezepte mit Fleisch, Fisch oder in vegetarischen Varianten laden zum Nachkochen ein, darunter viele ungewöhnliche Rezepte, bei denen die Küche aus der ganzen Welt Pate gestanden hat. Anleitungen für die Soßen, Salate und vor allem die Brötchen (sog. Buns) runden den Band ab. Systematik: Küche & Co Umfang: 127 S. : überw. Ill. Standort: Küche & Co ISBN: 978-3-7670-0670-6	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Martin, Jutta Isabella	Hildegard von Bingen Heilküche Extra: Heilende Salben und Tinkturen TRIAS Verlag, Stuttgart (2019) Standort: Küche & Co Ernährung & Diät Schlagworte: Ernährung & Diät Details hier Inhalt: Zeitlos gültige Ernährung der Hildegard von Bingen, basierend auf saisonalen und regionalen Zutaten. Systematik: Küche & Co Umfang: 272 Seiten Standort: Küche & Co Ernährung & Diät ISBN: 978-3-432-10703-5	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pregenzer, Brigitte; Schmidle, Brig	Hildegard von Bingen. Einfach kochen rund 200 Rezepte Tyrolia-Verl., Innsbruck [u.a.] (2002) Standort: Küche & Co Ernährung & Diät Schlagworte: Ernährung & Diät Details hier Inhalt: Nach den Ernährungsprinzipien der Hildegard von Bingen. Systematik: Küche & Co Standort: Küche & Co Ernährung & Diät ISBN: 978-3-7022-2465-3	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Himmlische Muffins Gräfe und Unzer Verlag, München (2001) Standort: Küche & Co Backen Schlagworte: Backen, Rezepte Details hier Systematik: Küche & Co Umfang: 33 S.: Ill. Standort: Küche & Co Backen ISBN: 978-3-7742-2207-6	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Honig Schönheit, Gesundheit und Genuß: Tips, Rezepte und Geschichten Hugendubel, München (1996) Standort: Küche & Co Gewürze & Co Schlagworte: Gewürze & Co, Honig Details hier Inhalt: Aus dem Engl. übers. Systematik: Küche & Co Umfang: 127 S.: ILl. Standort: Küche & Co Gewürze & Co ISBN: 978-3-88034-890-5	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hess, Kerstin	Ideen für Tisch & Tafel Frühling, Sommer, Herbst und Winter Busse Seewald, Herford (2009) Standort: Küche & Co Für Gäste Schlagworte: Dekorieren, Für Gäste, Tischdekoration Details hier Systematik: Küche & Co Umfang: 143 S. : überw. Ill. Standort: Küche & Co Für Gäste ISBN: 978-3-512-03335-3	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dusy, Tanja; Dickhaut, Sebastian	Indien Basics Alles, was ein Küchenguru braucht - von Ayurveda bis Bollywood Gräfe und Unzer Verlag, München (2007) Standort: Küche & Co International Schlagworte: International, Kochbuch Details hier Systematik: Küche & Co Umfang: 144 S. : überw. Ill. Standort: Küche & Co International ISBN: 978-3-8338-0835-7	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Vijayakar, Sunil	Indisch kochen die asiatische Küche frisch genießen Umschau, Neustadt an der Weinstraß (2006) Standort: Küche & Co International Schlagworte: International Details hier Inhalt: Wie man traditionelle indische Gerichte gesund zubereiten kann. Aus dem Engl. übers. Systematik: Küche & Co Umfang: 160 S. : zahlr. Ill. Standort: Küche & Co International ISBN: 978-3-86528-273-6	Küche & Co 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...