Die Ernährungs-Docs - unsere Anti-Krebs-Strategie was Ernährung bei der Prävention, Behandlung und Nachsorge wirklich leisten kann ZS Verlag GmbH, München (2022)
Standort: Gesundheit Ernährung
Inhalt: Ob vorbeugend, während oder nach der Therapie gilt: je gesünder die Ernährung, desto besser sind die Aussichten auf ein gutes Leben nach oder mit der schlimmen, aber nicht zwangsläufig tödlichen Krankheit. Die renommierten Ernährungs-Docs aus der gleichnamigen NDR-Serie sorgen mit ihrer bewährten Strategie "Essen als Medizin", mit viel Erfahrung, Energie, Einfallsreichtum und Wissen für Aufklärung brennender Fragen wie beispielsweise, ob Selleriesaft, Kurkuma und Himbeeren wirklich Wunderwaffen sind, welche Rolle gesunde Fette, Proteine und Pflanzenstoffe spielen und inwieweit Fasten und Diäten helfen können. Ohne Heilsversprechen geben sie verlässliche medizinische Antworten und verraten neben vielen wertvollen Tipps mehr als 70 alltagstaugliche Rezepte, die allen außer den Krebszellen gut schmecken. Drei gut strukturierte Kapitel "Vorbeugen gegen Krebs", "Die Therapie unterstützen", "Besser essen mit Genuss", viele schöne Fotos, Tabellen über Entzündungshemmer und Krebsprävention, Sach- und Rezeptregister, Links und Literaturverzeichnis füllen 208 Seiten im Hardcover-Einband. Systematik: Gesundheit Umfang: 197 Seiten, Illustrationen Standort: Gesundheit Ernährung ISBN: 978-3-96584-260-1
Inhalt: Eine Fettleber entsteht langsam und oft unerkannt. Die weltweit häufigste chronische Lebererkrankung verursacht keine Schmerzen und anfangs kaum Beschwerden. "Das macht sie höchst gefährlich", sagt der bekannte TV-Ernährungs-Doc Dr. med. Jörn Klasen. Er warnt: Wenn sich Fett in der Leber ablagert, steigt nicht nur das Risiko für Diabetes und Herzinfarkt. Die Folgen können auch Leberzirrhose oder Leberkrebs sein. Als Ursachen gelten nicht nur Alkohol und Übergewicht. Auch bei schlanken Menschen kann sich durch falsche Ernährung zu viel Fett in der Leber ablagern. Jörn Klasen zeigt mit seinem Anti-Fettleber-Programm, wie sich die Krankheit rückgängig machen lässt. Mit einem gesunden Lebensstil und angemessener Ernährung geht das vergleichsweise schnell, denn die Leber ist eine Meisterin der Selbstheilung. Systematik: Gesundheit Umfang: 181 Seiten : Illustrationen Standort: Gesundheit Innere Medizin ISBN: 978-3-96584-213-7
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